18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Pırasalı Hamsi Buğulama Tarifi

Pırasalı hamsi buğulamayı denediniz mi?

Malzemeler

1 kilo hamsı
2 adet pırasa
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet turp
1 adet domates
1 adet limon
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber

Yapılışı
Hamsileri iyice yıkayıp, süzün. Pırasaları çok ince bir şekilde doğrayın. Zeytinyağını tencereye koyun. Üstüne pırasaları koyup temizlenmiş balıkları ilave edin. Hiç su koymadan kapağını kapatıp, kısık ateşte 20 dk pişirin. Domatesler, limon dilimleri, baharatlar ve kıyılmış maydanozları ekleyip servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ