18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Pirinç Lokumu Tarifi

Pirinç Lokumu Tarifi,Pirinç Lokumu yapımı
Pirinç Lokumu

Malzemeler
1 su bardağı pirinç
4 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı hindistancevizi

Pirinci yıkayıp üzerini kapatacak kadar sıcak su koyup, Bir saat bekletin. Bir tencereye su ve sütü alıp içine pirinci döküp, kaynamaya başlayınca altını kısın.

Pirinçler açılıp kıvamı koyulaşınca içine şeker, hindistancevizi ve çok az suyla açtığınız nişastayı ilave edip, birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alınca içine 1 kaşık margarini katıp eriyene kadar karıştırın. Dibini ıslattığınız yayvan bir kaba döküp kaşıkla düzeltip,Bir gece dolapta bekletin

Ertesi gün tatlıyı lokum büyüklüğünde dilimlere kesip,bolca hindistan cevizine bulayın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ