04.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Sucuklu mini pay tarifi

sucuklu_mini_paylarDolapta 1-2 gün bekletip tekrar yiyebileceğiniz lezzetli Sucuklu mini paylar tarifi

Sucuklu mini pay için malzemeler

113 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
113 gr labne peyniri
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı krema
Tuz
120 gr sucuk
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/4 su bardağı kıyılmış frenk soğanı

Sucuklu mini pay yapılışı:

Tere yağını ve labne peynirini mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın. İçine azar azar unu ekleyip karıştırın ve güzelce yoğurun. Oluşturduğunuz hamuru 12 parçaya bölün ve yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu arada sucukları küçük küp şeklinde doğrayıp tavada pişirin. Kremayı, yumurtayı ve tuzu bir kasede çırpın. İçine sucukları ve rendelenmiş peyniri de ekleyip karıştırın. Muffin kaplarını hafifçe yağlayın ve hamurları içine yayarak yerleştirin. Sucuklu karışımı da hamurların içine paylaştırın. Frenk soğanı serpiştirip 175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin ve servis yapın.

NOT:Kullanılan su bardağı 240 ml dir.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ