26.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Sülün Tarifi

Sülün Tarifi,Sülün yapımı

Malzemeler
1 adet(1000 gr) Sülün
1 çorba kaşığı(15 gr.) Sıvı Yağ
(İsteğe bağlı) Biber
(İsteğe bağlı) Tuz

Sülünün üzerindeki istenmeyen kısımları temizleyip istenmeyen tüyleri ocakta yakın.
İsteğe bağlı olarak sülünün butlarının uçlarını alüminyum folyo ile sararak mutfak ipi ile butlar ve kanatları bağlayın.
Sülünü tepsi içine koyun.
Sülünün yüzeyini az sıvı yağla yağladıktan sonra tuzlayıp biberleyin.
Tepsiyi fırın içine koyup fırını çalıştırın.
Pişirme bittikten sonra sülünü 4 parçaya kesin.
Porsiyona bir but veya bir göğüs verin.
Yanında garnitür olarak sote patates, patates kızartma veya sote edilmiş sebze verebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ