26.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Tahıllı ve Otlu Krep Tarifi

Krepseverlere leziz bir tarif Tahıllı ve Otlu Krep

Malzemeler
1 adet yumurta
2 çay bardağı süt
1 su bardağı 7 tahıllı un
1 tutam ince kıyılmış dereotu ve taze kekik karışımı
1 çay kaşığının ucuyla tuz
4 parça kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı zeytinyağı (tavayı yağlamak için)

Yapılışı
Yumurtayı, sütü ve tuzu köpürünceye kadar çırpın.
İnce kıyılmış otları ve unu karıştırıp ekleyip, topak kalmayıncaya kadar çırpın.
Krep tavasını ya da herhangi bir teflon tavayı hafifçe yağlayın.Yağın fazlasını peçete ile alıp tavayı ısıtın.
Hazırladığınız akışkan krep hamurundan 1 kepçe alıp tavaya döküp, Kenarları beyazlaşıp ortasında küçük delikler belirince diğer tarafını çevirip pişirin.
Hazırladığınız krepleri üst üste dizin.
Her krepin arasına 1 parmak kalınlığında dilimlenmiş 1 peynir koyarak sarıp, dilimleyip servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ