27.11.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Tarator Tarifi

Beyaz Fıstıklı Tarator Tarifi, Tarator nasıl yapılır?

Malzemeler:
4 diş sarımsak
250 gr. bayat ekmek içi
125 gr. çekilmiş beyaz fıstık
2 adet limon suyu
2 kahve kaşığı tuz
3/4 bardak rafine yağı

Hazırlanışı:
Sarımsağı bir bıçakla ezip havanda tuzla dövünüz.
Ekmeğin içini suda ıslatıp, iyice sıkıp bir kaba koyunuz.
Beyaz fıstığı makineden çekip, sarımsak ve ekmek içiyle karıştırın.
Hepsini birlikte ince kalburdan yada geçirme süzgecinden geçirip çukur bir kaba koyarak bir çırpma teliyle devamlı karıştırarak limon suyunu, tuzunu ve rafine yağını yedirip, servis yapınız.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ