09.12.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri
Yemek Kültürü – Yemek Tarifleri – Yemek Mekanları

Taze Fasulye Kızartması Tarifi

Pratik ve lezzetli bir tarif Taze fasulye kızartması

Malzemeler
500 gr taze fasulye
1 su bardağı un
1 su bardağı su
2 yumurta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Tuz
Karabiber

Kızartmak için
Ayçiçeği yağı

Fasulyeleri kaynar tuzlu suda 3 dk haşlayıp, kevgirle alıp buzlu su dolu kaba aktarın. Soğuyunca kağıt havlu ile kurulayın.

Un, su, kabartma tozu,yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede çırpıp, fasulyeleri karışıma bulayıp fazlasını silkeledikten sonra kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üstüne alıp fazla yağını süzdürüp servis yapın.