08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Tepsi Ekmeği Tarifi

Tepsi Ekmeği Tarifi,Tepsi Ekmeği yapımı

Malzemeler
20 gr. yaş maya veya yarım çorba kaşığı kuru maya
yarım tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı süt
4 su bardağı buğday unu
1 tatlı kaşığı tuz
100 gr. yağ
2 yumurta.

Tarif
Mayayı ılık su içinde eritin. Sırasıyla unu, yağı, yumurtaları, şekeri, tuzu, sütü ekleyerek karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin. Üstünü örtüp 20 dk kabarmaya bırakın. Unlanmış tezgahta hamuru 2 dk yoğurun. Hamuru 10 eşit parçaya bölüp parçaları yuvarlayıp, 25 cm x15 cm boyutlarında yağlanmış tepsiye yerleştirin. Ilık yerde 60 dk kabarması için bekletin. 220 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ