18.01.2022 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Yalova simidi tarifi

Simit çeşitleri Türk mutfak kültürünün bir parçası İşte size Yapımı çok kolay olan Yalova simidi tarifi

Yalova simidi için gerekli Malzemeler:
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 tane yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
4-4,5 su bardağı un

Üzeri için gerekli malzemeler
1 su bardağı kavrulmuş susam
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su

Yalova simidi tarifi
Bir kabın içine un koyup ortası havuz şeklinde açın. İçine Toz şeker,maya,su ve süt koyup mayanın kabarması için üzerini kapatarak  5 dk bekletin. Daha sonra diğer malzemeleri de eklenip ele yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp ılık bir ortamda 1 saat bekletip mayalandırın. Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp her parçayı upuzun bir silindir yapın. Ortadan ikiye katlanıp elimizle bükülerek örgü şekli verilip iki ucu birbirine yapıştırın. Diğer simitlerde aynı şekilde hazırlayıp önce pekmezli suya batırın  sonra susama bulayıp 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirin

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ