08.12.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil Mercimek Çorbası tarifi, Yeşil Mercimek Çorbası yapımı

Malzemeler
1 su bardağı, yeşil mercimek
Yarım su bardağı, köy eriştesi
1 tane soğan
2 Yemek kaşığı salça
7 su bardağı et suyu
kuru nane, pul biber, 3 yemek kaşığı margarin

1 soğanı incecik doğrayıp pembe olana kadar kavuralım, salçayı ilave edelim. Et suyunu ekleyip, kaynamaya bırakalım, mercimeği kaynayan et suyunun içine katalım. Mercimekler pişince, erişteleri ilave edip tuz ve karabiberi ilave edip pişirelim.Küçük bir tavaya kalan margarini alıp eritelim, üzerine pul biberi ve nane ilave edip yakalım. Hazırladığımız sosu tencereye katalım karıştıralım.mercimek çorbası servise hazırdır.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ