22.01.2017 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Japon Mutfağı

Tori Teriyaki Tarifi
Japon mutfağına ait Tavuk ve kabakla yapabileceğiniz harika bir tarif. Akşam yemeğine gelen misafirlerinize sunabileceğiniz...
Kamaboko Tarifi
Japonya’ya ait nefis bir balık tarifi Kamaboko Tarifi Malzemeler Dil (Veya pisi balığı filetosu) 500...
Gyoza Tarifi (Japon mantısı)
Değişik ve lezzetli bir mantı tarifi Gyoza (Japon mantısı) Malzemeler 5-6adet mantar 2 adet havuç...
Chawanmishi
Chawanmishi Tarifi, Chawanmishi nasıl yapılır? SU 300 cc SHOUYU (SOYA SOSU) 10 cc MIRIN 20 cc...
Sushi pirincinin yapilmasi
Sushi pirincinin yapilmasi
Sushi Meshi (Sushi princi ya da plavi)’nin dogru tarifi : 1 bardak kisa boyutlu pirinc...
Sushi Çeşitleri
Sushi birçok kişinin düşündüğünün aksine “çiğ balık” değil sushi sirkesi ile hazırlanmış sushi pilavı yemekleridir....
Japon mutfağı ve yemek kültürü
Japon Yemekleri : Bir ülkeyi daha iyi tanıyabilmek için o ülkenin yemeklerinden yemek lazımdır. Bir...
Suşi Tarifi (japon mutfağı)
Japon Mutfak kültürünün meşhur yemeklerinden Susi Tarifi, Suşi nasıl yapılır? MALZEMELER 1 su bardağı kırık...
Miso Çorbası
Japon mutfağından ünlü miso çorbası soya ezmesiyle yapılan diyet yapanlar için de ideal bir çorbadır....