15.10.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Pratik Bilgiler

Beslenmede besinlerin içermiş olduğu protein ve vitamin ile mineraller gibi besin öğeleri büyük önem taşımaktadır....
Plastik olmasına rağmen Sağlık Bakanlığının onayladığı hammaddeler ile üretilmektedir. Ayrıca en önemlisi plastik ve türevlerinin...
Balıkları balıkçınızdan temizlenmiş ve isteğinize göre parçalanmış alabilirsiniz. Ancak balıkçılar küçük balıkları genelde temizlemek istemezler.
Yapacağınız yemeğin tatlı ve sağlıklı olması için balığın alınmasının ve saklanmasının çok iyi bilinmesi gerekir,...
Ot ve baharatlar balık ve sair deniz ürünleri yemeklerinde de kullanılmaktadır. Bu nedenle ot ve...
ET SUYU NASIL ÇIKARILIR? MALZEMELER: -Dana kemiği -1 soğan -Havuç -Kereviz veya maydanoz sapları -1...
Bundan yaklaşık 250 sene önce bir yoksul yiyeceği olan pizzanın napoli’li fırıncılar tarafından bulunup, sıradan...
Davlumbazların yağ filtrelerini doğal ve oldukça pratik bir şekilde temizleyebilmeniz mümkün
Sararan fayans araları için hazırlayabileceğiniz ev yapımı doğal formül
Koltuğunuzun ya da kullandığınız herhangi bir örtünün üzerine dökülen yağ lekesini çıkarmak için oldukça pratik...
Pasta, kek, kurabiye yaparken en büyük sorun ölçüyü tutturmaktır. 1 su bardağı un, 1 yemek...
Sütün dibinin tutmaması için; sütü tencereye koymadan, tencereyi temiz su ile çalkalayıp, tencereyi kurulamadan içine...
Zaman içinde matlaşıp parlaklığını kaybeden bardaklarınızı tekrar ışıl ışıl görünmesini sağlayabilirsiniz.
Kabul edelim, bizi mutfakta en çok zorlayan anlar, sıkışan kavanoz kapaklarını açmaya çalıştığımız anlar olmuştur....
Kuru gıdaların besin değerlerini kaybetmemeleri ve tatlarını korumaları için saklandıkları ortamın nemi çok önemlidir. Nemli...
Kış aylarının lezzetli besinlerinden Kestanenin kokusunu bir defa aldığınız zaman kestane almaktan kendinizi alıkoyamayabilirsiniz. Kestane...
Mutfak hijyeni gıdalara bulaşabilecek ve sağlığı bozabilecek tüm risklerin ortadan kaldırılması, gıdaların sağlığa uygun koşullarda...
Birçok temizlik malzemesi içerisindeki ağır kimyasallar nedeniyle mikroplarla savaşta pratik olduğu kadar riskli de. Bunların...