Peynirli bahar salatası Tarifi

Peynirli bahar salatası Tarifi,Peynirli bahar salata yapımı

Malzemeler
250 gr beyaz peynir
1 dolmalık kırmızıbiber
1 sarı biber
1 yeşilbiber
1 havuç
1 kabak
1 domates
1 patates
1 patlıcan
1 Meksika biberi
150 gr taze fasulye
1 diş sarımsak
80 gr kırık zeytin
50 gr kızartılmış ekmek
4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik
Maydanoz
Fesleğen karışımı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlanışı
Sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
Kızartılmış ekmekleri iri ufalayın.
Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında 1 dk pişirip,
Doğradığımız sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tuz, karabiber, zeytin , ot karışımını ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
Üstüne beyaz peynir ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis yapın.