Közlenmiş Biber Konservesi Tarifi
Lezzetli ve pratik bir kışlık tarifi Közlenmiş Biber Konservesi
Malzemeler
8 kg kırmızı Biber
3 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
15-16 diş sarımsak
2 tepeleme yemek kaşığı tuz
Hazırlanışı
Biberleri közleyip, kabuklarını soyup çekirdeklerini ayıklayın.
Derin bir kaba alıp üstlerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip ,malzemeleri harmanlayıp 2 saat dinlendirin.
Konserve şişelerine paylaştırıp yarım saat daha bekleyin, kapaklarını sıkıca kapatın.
Güneş görmeyen serin bir dolaba kaldırın.
Afiyet olsun.
Bir önceki yazımız olan Soslu Kıtır Ekmek Tarifi başlıklı makalemizde Soslu Kıtır Ekmek hakkında bilgiler verilmektedir.
Gelen Arama terimleri:
- kışlık menemen konserve
- köz biberli piyaz konserve tarifi