16.10.2021 - Yemek Kültürü - Yemek Tarifleri

Limonlu Kurabiye Tarifi

Pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi Limonlu kurabiye

Limonlu kurabiye için Malzemeler
250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı limon rendesi
1 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz

Limonlu kurabiye Tarifi
Tere yağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin.
Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.
İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
Ardından limon kabuğu rendesini ve vanilini ekleyin.
Kabartma tozu ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.
Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.
Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 2 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.
180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Dinlendikten sonra afiyetle tüketin.

Pişirme Önerisi
Kurabiyelerinizi fırında çok fazla pişirmemeye özen gösterin. Renkleri hafif döndüğünde fırından alın ve fırınınızı fansız programda çalıştırın.

Püf Noktası
Hamuru hazırlarken un miktarı eksik kalırsa ilave edebilirsiniz. Kabartma tozu yerine 1,5 çay kaşığı karbonat ve birkaç damla limon kullanabilirsiniz.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 11 YORUM
  1. Deniz dedi ki:

    Sakın denemeyıin iğrenç oluyor içine koyduğunuz malzemelere yazık oluyor.

  2. Hamdi dedi ki:

    1 paket limon kabuğu rendesi nedir arkadaş?

    1. Serap dedi ki:

      Bir limon kabugu rendesi yaziyor, bir paket limon kabuğu degil

  3. Asra dedi ki:

    1 paket ferken kilomi ne yani

  4. senay dedi ki:

    Iki bardak un az gelir orda yanlis soylemis yoksa bisi olmaz

  5. Filiz dedi ki:

    Denedim hiç güzel olmadı

  6. Fatma dedi ki:

    Ben denedim çok güzel oldu.

  7. Neşe dedi ki:

    Denesemmi düşünüyorum !!!
    Kimi güzel olmadı diyor kimi de çok güzel oldu diyor…

  8. Fatma acar dedi ki:

    1 kaşığı tuz mu nasıl artık

  9. Derya dedi ki:

    Bence herkes denesin güzel oluyor

  10. Canan dedi ki:

    Biraz kendinize göre modifiye edebilirsiniz aslında ama güzel oldu biz sevdik 🙂

BİR YORUM YAZ